Erano i primi anni ’50 quando Silvio Carta fondò a Baratili San Pietro la propria azienda, dedicandosi da subito alla più tradizionale delle produzioni vitivinicole locali: la Vernaccia di Oristano, nobiltà e generosità racchiuse in un vitigno unico.

Dopo oltre 70 anni, Silvio e il figlio Elio, da tempo a capo dell’azienda di famiglia, continuano a dedicarsi alla produzione della migliore Vernaccia di Oristano DOC, ma non solo.

Oggi la Silvio Carta è anche Mirto “Riserva”, London Dry Gin, Vermouth, Whisky e distillati tipici, distribuiti in tutto il mondo come preziosi assaggi di Sardegna.