La Cantina nasce agli inizi del 1900 a Sennori, nella storica regione vitivinicola della Romangia, nel nord ovest della Sardegna, e qui, dopo oltre un secolo di produzione di uve per la vinificazione vendute in tutta Italia, la quarta generazione della famiglia Fara avvia il primo imbottigliamento a proprio marchio.

La gamma attuale di Cantina Fara si distingue per l’identità chiara dei suoi vini prodotti da vitigni autoctoni e rappresentativi del territorio: Cannonau, Girò, Nasco, Vermentino e Moscato. Le condizioni climatiche favorevoli del territorio, l’esposizione al sole e ai venti salmastri del Golfo dell’Asinara, le basse rese per ettaro garantiscono la salubrità e l’identità territoriale delle uve. Oggi il marchio Fara è distribuito nel canale HORECA. La strategia commerciale di Cantina Fara prevede l’ampliamento della sua distribuzione sia in Italia che all’estero attraverso l’attivazione di partnership durature con distributori qualificati interessati a vini da regioni vinicole di grande pregio.