L’azienda vitivinicola si estende su 13 ettari di vigneti ubicati ad Ortueri, nel cuore della Sardegna, e si dedica alla coltivazione di vitigni di Bovale, Cannonau e Monica, così come previsto dal disciplinare della DOC Mandrolisai.

Le quantità di uve prodotte si aggirano intorno ai 40 quintali per ettari, che consentono di ottenere una produzione di circa 30.000 bottiglie di vino di fascia medio alta. Le etichette dell’azienda comprendono: CABALE: Vino rosso IGT LOLLORE: Vino rosso Mandrolisai DOC. Sup. THALEI: Vino rosso Mandrolisai DOC I-KHOS: Vino rosato
Mandrolisai DOC LABAE: Vermentino DOC di Sardegna.