Tenute Ólbios è un’azienda vitivinicola all’avanguardia nel cuore della Gallura, unica
DOCG di Vermentino al mondo. Guidata da Daniela Pinna, valorizza da generazioni il Vermentino di Gallura in tutte le sue espressioni ed esalta vitigni autoctoni a bacca rossa come Cannonau e Muristellu.

Pioniera nella zona, da oltre vent’anni produce riserve di Vermentino di lungo affinamento, sia fermo che spumante metodo classico. Le vigne, non irrigate, affondano le radici negli antichi suoli di granito rosa, conferendo mineralità e sapidità ai vini. Raccolta manuale, coltivazione sostenibile senza erbicidi, certificazione SQNPI, vini 100% vegan e tappatura in vetro con bassi solfiti esprimono
una ricerca costante di qualità e innovazione nel rispetto del territorio.