Il Consorzio nasce nel 2013 con l’obiettivo di lavorare le uve prodotte dai propri soci nei 10 ettari di vigneti aziendali impiantati alle pendici del Limbara, nel cuore della DOCG Vermentino di Gallura, vitigno che rappresenta la quasi totalità della produzione.

Il Consorzio produce circa 50.000 bottiglie con tre diverse etichette di Vermentino (Sinfònia, Invidia e Superbìa), ognuna caratterizzata dalla propria originalità ma accomunate da un’identità che deriva dalla sapiente cura del vigneto, dal controllo attento delle rese e dall’utilizzo di attrezzature all’avanguardia.

Da qualche anno l’offerta si è arricchita di una nuova etichetta (Gola) ottenuta da uve rosse a base “Cagnulari” coltivate nel Nord Ovest della Sardegna.