La Cantina Sociale di Monserrato, con il marchio “Cantine Pauli’s”, nasce oltre cento anni fa, il 6 luglio 1924.

È la più antica Cantina Sociale della Sardegna, una tra le prime d’Italia, e produce da oltre cento anni i vini classici e storici del sud dell’isola, come Cannonau, Vermentino, Monica, Nuragus, Carignano, Moscato e Nasco, nel pieno rispetto della tradizione, con uno spirito moderno e al passo coi tempi. Grazie ai soci, alle storiche vigne, a tutto lo staff, all’enologa e all’enologo, le Cantine Pauli’s di Monserrato guardano al futuro tramandando di generazione in generazione i principi e i valori tanto cari ai soci fondatori.